Weihnachtsbaumstämmle für 6 Personen

In Frankreich wurde das Bûche de Noel, ein Weihnachtsbaumstamm, zu Weihnachten verbrannt um es sich mit seinen liebsten gemütlich zu machen. Heute ist es ein klassisches Weihnachtsdessert.

Dieses Jahr besteht mein Allgäuer Weihnachtsbaumstämmle aus einer luftigen Vanillemousse mit Mandarinenkern, Nougatknusper und feinem Honiglebkuchen.

Es kann am 23.12. zu den Öffnungszeiten in der Patisserie abgeholt werden.